Hello Franck,
Je crois que tu t'es trompé de section. Mais on va quand même répondre à ta question

Je pense que l'apport d'un professionnel est un vrai plus pour la pose du carrelage.
Je te recommande vraiment de faire appel à un pro si tu souhaite avoir une garantie d'un travail bien fait. Lorsque l'on fait sois même la pose de son carrelage, il y a un véritable risque d'avoir des irrégularités. Après, il est vrai que c'est un coup supplémentaire dans la rénovation de votre cuisine. Mais je pense que c'est un coup qui se justifie. Vous serrez content d'avoir une cuisine nickel une fois les travaux entièrement terminé.
Par contre, si vous vous sentez vraiment en mesure de poser le carrelage par vous même, il faut savoir qu'il y a de nombreuses spécificités pour les endroits exposés à l'humidité. Il faut donc utiliser les matériaux adaptés.
Donc si j'étais vous, je ferais appel à un professionnel. Le coût est, selon moi, largement justifié.
Bonne journée