Bonjour sovdv
Non un cuisiniste ne saura pas réaliser tout ses travaux de rénovation. Il s'occupe simplement de d'installer la cuisine et de la raccorder. Même enlever l'ancienne cuisine il ne fera pas.
Tu dois trouver un entrepreneur pour chaque corps de métier nécessaire pour la rénovation de ta cuisine: un électricien, un maçon, un plombier, un plafonneur, un chauffagiste si tu changes le chauffage, la peinture...
Si tu ne t'y connais pas dans le monde de la construction et c'est compréhensible... tu peux faire appel à
un gestionnaire de chantier qui coordonnera tous les corps de métier pour la rénovation de votre cuisine. Comme ça de votre coté vous n'avez qu'un seul interlocuteur et vous n'êtes pas noyé dans les informations à gérer et transmettre à telle ou telle personne, et dans les plannings à gérer... C'est mon meilleur conseil